Malbec na Argentina é uma uva considerada emblemática por excelência, contando com taninos agradáveis e intensos aromas de frutas como ameixas, amoras, cerejas e notas florais (violeta) quando jovem. Quando o vinho é envelhecido, têm-se notas de frutas secas, figo e trufas. Este, um vinho de autora, a enóloga Susana Balbo (história abaixo). Malbec de aromas de frutas vermelhas maduras e café tostado. Na boca exuberante, grande estrutura com sabores de geléia de cassis e groselha, acidez equilibrada, taninos redondos e bem marcados. Amadurecido por 11 meses em barris de carvalho, o que o deixou sedoso e fácil de beber. Vai bem com carnes assadas e grelhadas. História da enóloga Susana: " Susana Balbo é uma conhecida enóloga de Mendoza e não tinha chegado aos 40 anos quando, separada do pai de seus dois filhos, casou-se novamente, com Pedro Marchevsky, então enólogo da Catena, a mais prestigiada bodega argentina. Aí, a paixão virou vinho. Seis anos depois, o casal colheu as uvas de seus próprios vinhedos, alugou uma adega e fez o primeiro vinho da Domínio del Plata. Hoje eles têm sua sede em Luján de Cuyo e exportam, para 17 países, 99% da produção da vinícola, um conjunto de duas dezenas de rótulos. Com qualquer uva, branca ou tinta, os vinhos da dupla são vibrantes, não apenas em aromas e sabores, como em histórias. " - revista Isto é Gente
Tipo Tinto Volume – 750 ml
Tipo de Uva Malbec
Origem Argentina
Região Mendoza
Harmoniza com Carnes vermelhas, massas e frango
Teor Alcoólico 14%
Informação Adicional
| Descrição Resumida | . Malbec na Argentina é uma uva considerada emblemática por excelência, contando com taninos agradáveis e intensos aromas de frutas como ameixas, amoras, cerejas e notas florais (violeta) quando jovem. Quando o vinho é envelhecido, têm-se notas de frutas secas, figo e trufas. Este, um vinho de autora, a enóloga Susana Balbo (história abaixo). Malbec de aromas de frutas vermelhas maduras e café tostado. Na boca exuberante, grande estrutura com sabores de geléia de cassis e groselha, acidez equilibrada, taninos redondos e bem marcados. Amadurecido por 11 meses em barris de carvalho, o que o deixou sedoso e fácil de beber. Vai bem com carnes assadas e grelhadas. História da enóloga Susana: " Susana Balbo é uma conhecida enóloga de Mendoza e não tinha chegado aos 40 anos quando, separada do pai de seus dois filhos, casou-se novamente, com Pedro Marchevsky, então enólogo da Catena, a mais prestigiada bodega argentina. Aí, a paixão virou vinho. Seis anos depois, o casal colheu as uvas de seus próprios vinhedos, alugou uma adega e fez o primeiro vinho da Domínio del Plata. Hoje eles têm sua sede em Luján de Cuyo e exportam, para 17 países, 99% da produção da vinícola, um conjunto de duas dezenas de rótulos. Com qualquer uva, branca ou tinta, os vinhos da dupla são vibrantes, não apenas em aromas e sabores, como em histórias. " - revista Isto é Gente |
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