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Panelas por indução

Se você procura uma panela de indução está no lugar certo! Sabia que fogão por indução é uma tecnologia que veio para tornar a arte de cozinhar mais segura e econômica? Seja para cozinheiros profissionais ou para quem está dando os primeiros passos na cozinha, esta tem sido uma escolha alternativa aos fogões tradicionais.
E, para utilizar essa tecnologia, você precisa de panelas específicas que funcionam com este tipo de fogão. Aqui na World você encontra modelos de panela por indução das marcas mais conceituadas do mercado como: Tramontina, Hércules, Brinox, Bergner e mais. Alie lindos designs com funcionalidade. Confira!

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Panela de indução: entenda sua importância

O sistema de indução dos fogões funciona de uma maneira diferente dos fogões tradicionais, por meio da condução de ondas eletromagnéticas que aquecem apenas a panela de indução, não o fogão em si. Isso garante praticidade e segurança na cozinha, diminuindo o risco de possíveis queimaduras e incêndios.

A zona de cozimento do fogão só é ativada quando os sensores do fogão identificam o contato de uma panela fabricada em materiais com propriedades eletromagnéticas, que conduzem a energia em um campo magnético e fazem a panela aquecer.

Por isso, é fundamental comprar uma peça com material, formato e tamanho adequados para o seu fogão. Nós da World Importados separamos algumas dicas para escolher a panela de indução ideal, confira a seguir:

2 dicas para escolher panela de indução

As panelas por indução são práticas, resistentes e oferecem qualidade na hora de cozinhar. Antes de selecionar as panelas que vão para o seu carrinho, observe as principais características que tornam o utensílio ideal para o uso do fogão por indução. Veja:

1. Observe se o modelo tem fundo plano

O fundo da panela deve ser plano e não arredondado, porque isso faz com que tenha maior contato com a superfície do fogão, aumentando a zona de cozimento. Dessa forma, o cozimento é mais rápido e mantém o alimento aquecido por mais tempo.

2. Confira o material de fabricação

O material de fabricação da panela é decisivo para o funcionamento do fogão, porque é responsável pela condução das ondas eletromagnéticas que fazem a panela aquecer. Sendo assim, escolha materiais magnéticos como ferro fundido e aço inoxidável.

Você encontra também panelas avulsas em outros materiais, mas com o fundo magnético. Para saber se elas funcionam em um fogão de indução, basta utilizar um imã. Se ele "grudar" ao fundo da panela quer dizer que ela é magnética e funcionará.

O que é melhor: jogos de panela ou modelos avulsos?

Comprar um jogo de panelas por indução ou modelos avulsos vai depender da necessidade da sua cozinha. A vantagem em comprar um conjunto de panelas é a variedade de tamanhos e modelos com o mesmo estilo. Dessa forma, tudo combina entre si!

Nossa dica é comprar o jogo de panelas de sua preferência e agregar com modelos avulsos, afinal, muitas vezes precisamos cozinhar com mais de um modelo ao mesmo tempo, por exemplo, panelas de pressão. Compre ambos na World Importados! O jogo e os modelos avulsos deixarão a sua cozinha linda, moderna e funcional.

Agora que você já sabe as principais características de uma panela de indução, é hora de escolher os modelos que mais combinam com a sua cozinha. Aproveite para comprar uma espagueteira e arrasar nas receitas à moda italiana!

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